Fransmännen kan sina baguetter!
Ja det är nog bara att erkänna. I Frankrike har det blivit många baguettefrukostar... och baguetteluncher... och baguettemiddagar. Baguetterna är en del av det franska livet. Att man kan se personer med baguette under armen är ingen myt. Här lever vi tillsammans med det där vita brödstycket!
Idag är det tre månader sedan jag anlände till Grenoble och under denna tid har jag smakat på goda och ytterst goda baguetter (riktigt dåliga har jag aldrig varit med om).
Min favoritbaguette finns att tillgå på Caféet "Le chardon bleue":
Baguette (alltså bröd) med inbakade baconbitar
Sallad
Stekt rödlök
Lufttorkad skinka
Panerad ost
Bacon
Chips
... och ja. Allt i samma stycke.
Den är helt enkelt oslagbar!
Jag kan hålla med om att det låter konstigt med chips i en baguette, men på något sätt ger de en perfekt finish och trycker dit den där pricken över mitt i.
Om jag berättar att man i detta land har pommes fritesen i kebabruller istället för på en tallrik bredvid, kan ni kanske förstå att jag köpt idén med chips i baguetter.
Och ja... Lite fysisk träning kan krävas här. Det är jag också medveten om...

Kommentarer
Trackback