Helg på Rue Thiers
Igår var det chillkväll med Victoria som gällde. Vad sägs om följande:
Soupe de campagne
Pain des figues et amandes
Terrine de foie de volaille
Jambon sec
Chèvre avec tomates secs
Moules au persil et à l'ail
Chocolat noir avec des framboises
Chocolat lait avec des pistaches et oranges caramelisées
Eller för den som önskar:
"Soppa från landet"
Bröd med fikon och mandlar
"Kycklingleverpastej", svårt att hitta en perfekt förklaring
Lufttorkad skinka
Getpst med soltorkade tomater
Musslor med persilja och vitlök
Mörk choklad med hallon
Mjölkchoklad med pistasch och karamelliserade apelsiner
Just det. Till detta serverades en flaska Luberon.
Mellomys kan även fixas i Frankrike!
Kommentarer
Trackback
